Régulation des prix : des opérateurs publics mobilisés pour importer café et bananes

Conteneurs d'importation dans un port, illustrant la hausse de 24% des importations algériennes au premier trimestre 2025.
Malgré les promesses de réduction, les importations algériennes explosent de 24% au T1 2025 selon l'ONS.

Des opérateurs publics sont désormais impliqués dans l’importation du café et des bananes, aux côtés des importateurs privés, afin de garantir un approvisionnement régulier du marché national et de stabiliser les prix. C’est ce qu’a annoncé, mardi, le ministre du Commerce intérieur, Tayeb Zitouni.

D’après le ministre, cette décision s’inscrit dans une stratégie globale de lutte contre la spéculation, soulignant, que l’entrée en scène d’entreprises publiques dans l’importation du café a déjà permis de rendre ce produit plus accessible aux citoyens. Il en va de même pour les bananes, dont les prix avaient connu une hausse notable. « Leur importation sera également assurée par des acteurs publics, notamment la société Magros, spécialisée dans la gestion des marchés de gros », a-t-il expliqué.

Selon Zitouni, cette approche complémentaire « mêlant opérateurs publics et privés respectueux des règles », « permet de sécuriser l’offre, de dissuader les pratiques spéculatives et de protéger le pouvoir d’achat des consommateurs ». Il a en outre, rappelé, que l’expérience similaire menée avec les légumineuses, confiée à l’Office national des céréales (ONC), avait déjà démontré son efficacité.

Une crise de la banane qui a secoué le marché

La crise de la banane en Algérie, survenue au début de l’année 2025, a été marquée par une flambée spectaculaire des prix, atteignant jusqu’à 800 DA/kg. Une hausse soudaine qui avait provoqué l’indignation des consommateurs.

L’Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA), a dénoncé la responsabilité de certains importateurs, accusés de vendre la banane à des prix élevés, tout en imposant aux commerçants des factures à des tarifs inférieurs, entraînant ainsi une hausse injustifiée des prix.

De son côté, Maghreb Émergent, avait révélé, qu’à partir de janvier 2025, l’Algérie a pratiquement cessé d’importer des bananes en provenance de l’Équateur, principal fournisseur du pays. Cette décision a été prise en réponse à la modification de la position diplomatique de l’Équateur concernant le Sahara occidental, ce qui a conduit à une perte importante sur le marché algérien.

Face à cette situation, les autorités algériennes ont mis en place un plan d’urgence pour stabiliser le marché. Des quantités importantes de bananes saisies ont été mises sur le marché à des prix fixes : 220 DA/kg pour les commerçants et 250 DA/kg pour les consommateurs. De plus, des peines de prison ont été prononcées contre des commerçants accusés de spéculation illicite.

Fin avril 2025, le ministère du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national a émis des directives relatives au plafonnement des prix sur certains produits agricoles de large consommation. Ainsi, le prix du kilogramme de pommes de terre est plafonné à 100 dinars, tandis que celui des bananes est limité à 400 dinars. Les pommes, quant à elles, sont vendues entre 350 et 450 dinars le kilogramme, selon les variétés.

La réglementation s’étend également aux services, notamment dans le secteur de la restauration. Les cafétérias sont désormais tenues de respecter un prix plafond pour la tasse de café, qui ne pourra être vendue à plus de 30 dinars.

En revanche, certains observateurs estiment que le plafonnement des prix, bien qu’il puisse offrir un soulagement temporaire aux consommateurs, risque de créer des déséquilibres sur le marché à terme.

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