La Crevette caramote, aussi appelée crevette rose de Méditerranée, est un des aliments de la mer les appréciés par les algériens, pour son goût et ses qualités nutritives.
Seul bémol, son prix souvent prohibitif sur les étals des pêcheries arrive à dissuader même les les plus aisées des bourses à s’en procurer.
Et pour cause, ce jeudi 29 avril, le kilo de crevette royale a atteint les 5000 Da dans certaines pêcheries, comme à Alger.
A Bouharoun comme à Khemisti, dans la wilaya de Tipasa, le prix de ce crustacé se négocie pas moins de 4500 Da le kilogramme.
A l’Ouest du pays et plus précisément à Mostaganem, le constat n’est pas plus reluisant, car le même prix est proposé aux consommateurs qui veulent régaler leurs papilles.
