Les prix du poulet frais ont entamé depuis quelques jours, une baisse qui s’annonce importante. En effet, le poulet vivant est cédé en gros mardi et mercredi par les aviculteurs entre 240 et 280 DA le Kg. La baisse touche toutes les localités du nord de pays.
En détail, le poulet vivant est affiché entre 265 DA et 300 DA dans les pointes de vente spécialisés dans ce genre de vente. Dans les bouchers, le prix varient entre 390 et 440 DA le kg.
Cette baisse qui fait le bonheur des consommateurs, s’explique d’abord la hausse de l’offre et la baisse des coûts de production du poulet de chair. Le poussin du poulet a baissé jusqu’à 50 DA l’unité. La baisse a également touché les aliments détail qui ont enregistré une légère baisse ces dernières semaines.
Pour rappel, les prix du poulet ont connu pendant le mois d’août dernier, une flambée vertigineuse.
