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Commerce de volaille : l’ONAB prévoit une baisse des prix

Par Maghreb Émergent
16 février 2023

Les prix des volailles ont connu ces derniers jours une hausse vertigineuse. L’Office national de l’Aliment de bétail (ONAB) prévoit une baisse des prix dès le mois prochain.

En effet, l’Office devra fournir, à compter de la mi-mars, les matières premières destinées à la fabrication d’aliments pour volaille « à des prix concurrentiels » au profit des éleveurs. Cela permettra de réduire le coût de production, selon le chargé de communication à l’ONAB, Lalleg Mohamed Said.

Dans une déclaration à l’APS, M. Lalleg a fait savoir que « le maïs et le soja seront disponibles à l’ONAB à compter du 15 mars prochain, ce qui signifie que les aliments pour volaille seront disponibles pour les éleveurs, et donc les prix des volailles seront accessibles aux consommateurs ».

Les matières premières des aliments pour volaille représentent « 70% du coût des viandes blanches », selon le même responsable qui a relevé « la montée en flèche des prix des matières premières dans les marchés internationaux, ce qui a impacté les prix des aliments et des volailles ».

Un portail électronique au profit des éleveurs

Concernant les modalités d’accès des éleveurs à ces produits, M. Lalleg a fait état du lancement prochain d’un portail sur le site électronique du groupe « ONAB » à même de permettre aux éleveurs de s’inscrire et d’introduire leurs besoins en matières premières, soulignant que ces mesures s’inscrivent dans le cadre des efforts visant la régulation du marché.

S’agissant de la décision annoncée mardi relative au plafonnement des prix du poulet à 350da/kg au niveau des points de vente relevant de l’ONAB à l’échelle national, au nombre de 78 points, le même responsable a estimé que ce prix était « abordable comparativement aux prix actuels sur les marchés de proximité qui s’élèvent à 450da/kg », affirmant que l’ONAB intervient à chaque montée des prix.

Par ailleurs, M. Lalleg a rassuré les consommateurs quant à la disponibilité des produits « de très bonne qualité » au mois de ramadhan « à des prix étudiés ».

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