Concours international des huiles du monde : l’Algérie décroche une médaille d’or et 2 d’argent

Concours international des huiles du monde : l’Algérie décroche une médaille d’or et 2 d’argent

Des variétés algériennes d’huile d’olive ont été primées au 19ème concours international des huiles du monde, qui se déroule à Paris (France), organisé par l’Agence de valorisation des produits agricoles (APVA 2021).

L’huile d’olive algérienne a obtenu une médaille d’Or décrochée par l’oléifacteur « le sainfoin » de Béjaia, dans la catégorie « à l’ancienne », selon les résultats proclamés jeudi soir, par les organisateurs sur leur site officiel.

Aussi, deux médailles d’argent ont été attribuée, dans ce même concours, à l’huile de la SARL « Arbaolive » de la wilaya de Blida, issue des oliviers de la Mitidja, dans la catégorie « mûr médium », ainsi, qu’à l’huile de Jijel produite par l’huilerie « Saphonis » dans la catégorie « à l’ancienne ».

Un quatrième prix de ce 19ème concours international des huiles du monde, a été décerné à l’huile d’olive « Ouiza », produite par l’huilerie du même nom à Tizi-Ouzou. Il s’agit du diplôme « Gourmet » décroché dans la catégorie « mur intense », précise les organisateurs sur le site.

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