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L’Algérie à la recherche de nouveaux fournisseurs internationaux de viande rouge

Par Maghreb Émergent
22 mars 2023

L’Algérie, à travers la société algérienne de viande « Alviar », a entamé des procédures pour renouveler ses listes restreintes de fournisseurs internationaux de viande rouge, incluant le bœuf frais, le bœuf désossé frais ou congelé, ainsi que le mouton, les veaux et les agneaux destinés à l’abattage ou à l’engraissement.

Dans ce cadre, Alviar a annoncé l’ouverture des candidatures pour le renouvellement de ses listes de fournisseurs internationaux, indiquant rechercher des exportateurs de bœuf frais sous forme de carcasses (référence 07/Alviar/2024), de bœuf désossé frais ou congelé (référence 08/Alviare/2024), de mouton frais et congelé (référence 09/Alviar/2024), de veaux destinés à l’abattage ou à l’engraissement (référence 10/Alviar/2024), et d’agneaux destinés à l’abattage ou à l’engraissement (référence 11/Alviare/2024).

La société a précisé que le cahier des charges pour cette annonce est téléchargeable depuis son site web à l’adresse www.alviar.dz/cahiers-che. Les dossiers requis doivent inclure tous les documents nécessaires et être soumis dans une enveloppe marquée « Appel d’offres pour le renouvellement des listes restreintes de fournisseurs internationaux ».

Alviar a souligné que la date limite pour retirer le cahier des charges et soumettre les dossiers est de quinze jours à compter de la date de publication de l’annonce dans les journaux nationaux. Les offres doivent être soumises au plus tard à 14 heures, et en cas de conflit avec un jour férié ou chômé, la date limite est reportée au jour ouvrable suivant à la même heure.

La société a également indiqué que les dossiers doivent être déposés à l’adresse mentionnée dans l’annonce, avec une copie complète envoyée par courriel au Bureau des marchés de la société algérienne de viande rouge.

L’importation se poursuit jusqu’en 2025

Le programme d’importation de viande se poursuit jusqu’à mars 2025, après le mois de Ramadan prochain, dans le cadre des efforts du gouvernement pour assurer cette denrée essentielle à des prix raisonnables, prévenir les pénuries et contrer l’augmentation des prix. Les derniers mois ont connu une abondance de viandes à des prix variables selon leur qualité et leur provenance, qu’elles soient fraîches, congelées ou désossées.

Pendant le Ramadan dernier, le gouvernement a fourni quatre types de viandes, notamment des viandes brésiliennes désossées et préemballées, des viandes importées d’Europe de haute qualité avec os, ainsi que des viandes en provenance du sud du pays, complétant l’offre de viandes locales.

Les prix des viandes importées du Brésil avoisinent les 1200 dinars par kilogramme, tandis que ceux des viandes européennes atteignent jusqu’à 1350 dinars par kilogramme. Les prix des viandes du Sud varient entre 1150 et 1200 dinars, tandis que les prix des viandes locales sont préétablis.

Alviar vise, à travers ces démarches, à garantir la disponibilité de viandes de qualité à des prix compétitifs, contribuant ainsi à stabiliser le marché et à répondre aux besoins des consommateurs.

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