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Le ministère du Commerce invite les cafés et les restaurants à utiliser de la vaisselle jetable

Par Younes Saâdi
14 mars 2020

Le ministère du Commerce demande aux cafés et aux restaurants d’utiliser de la vaisselle jetable pour éviter la propagation du Coronavirus.

Pour les cafés, le ministère du Commerce recommande l’utilisation des gobelets en papier ainsi que des cuillères en plastique utilisables une seule fois.

Pour ce qui est des restaurants, la même source demande aux restaurateurs de servir les repas dans des assiettes en plastique et d’utiliser des cuillères et des fourchettes en plastique. L’usage des serviettes en papier est également recommandé aux restaurateurs.

Les restaurants et les cafés doivent également garder leurs sanitaires propres, note les consignes du ministère du Commerce publiée sur la page officielle du ministre du Commerce, Kamel Rezig.  

Pour assurer le respect de ces mesures préventives, le ministère de la Santé a adressé à toutes ses directions au niveau des wilayas, une correspondance pour leur demander de se rapprocher des cafés et des restaurants afin de les sensibiliser sur l’importance de ces dispositions.

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