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Les prix du poulet battent tous les records

Par Maghreb Émergent 22 March 2023

Le poulet se distingue ce mois du Ramadhan 2024, par rapport aux autres produits de large consommation par ses prix exorbitants dépassant toutes les prévisions.

En ce mardi 12 mars, les prix du poulet vivant en gros battent tous les records. Selon une source proche du secteur de l’aviculture, le poulet vivant se négocie dans les poulaillers ce matin, entre 420 et 470 DA le Kg, soit une hausse de plus de 40 Da par rapport aux prix appliqués la veille.

Cette hausse des prix du poulet vivant aura immédiatement, un impact sur les prix du poulet vide déplumé qui pourraient dépasser dès mercredi la barre des 600 DA le Kg.

D’après notre source, les prix vont encore augmenter au cours des prochains jours. Son argument : l’offre maigre devant une demande qui explose en ce début du mois sacré. Suivant son analyse, les prix du poulet vivant en gros pourraient dépasser la barre des 500 DA le Kg.

Révolté par cette flambée, le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, Tayeb Zitouni a brisé le silence ce mardi matin. Il a annoncé que l’Etat va inonder le marché avec du poulet en vue de baisser les prix.

Il a également révélé que le recours aux sanctions contre les responsables de cette hausse n’est pas à écarter.

Pour rappel, l’Etat a importé du Brésil d’importantes quantités de poulet congelé dans l’objectif de réguler les prix et de lutter contre la spéculation. Une mesure qui ne donne pas de résultat, puisque les prix n’arrêtent pas de grimper.

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