Les importations espagnoles d’huile d’olive en provenance du Maghreb ont fortement progressé depuis le début de l’année 2026. Entre janvier et juillet, l’Espagne a importé 92 751,55 tonnes d’huile d’olive depuis la Tunisie et le Maroc, contre 38 341,16 tonnes au cours de la même période en 2025. Soit une progression de 141,91 % en un an.
Derrière cette hausse spectaculaire, deux trajectoires très différentes se dessinent. La Tunisie demeure de loin le principal fournisseur des deux pays, tandis que le Maroc enregistre une envolée de ses expéditions vers l’Espagne.
La Tunisie concentre les trois quarts des volumes
Sur les sept premiers mois de 2026, les exportations tunisiennes d’huile d’olive vers l’Espagne ont atteint 70 099,21 tonnes, contre 37 944,42 tonnes un an auparavant. La hausse atteint ainsi 84,73 %. La Tunisie représente à elle seule environ 75,6 % des volumes cumulés expédiés par la Tunisie et le Maroc vers l’Espagne sur cette période.
Le Maroc, lui, affiche une progression beaucoup plus spectaculaire en pourcentage. Les importations espagnoles en provenance du royaume ont atteint 22 652,34 tonnes, contre seulement 396,74 tonnes entre janvier et juillet 2025. L’augmentation ressort ainsi à 5 608,13 %. Un chiffre impressionnant, mais qui doit être replacé dans son contexte : la base de départ était particulièrement faible.
Le Maghreb pèse dans les importations espagnoles
Dans l’ensemble, l’Espagne a importé 155 502,23 tonnes d’huile d’olive entre janvier et juillet 2026, contre 117 464,86 tonnes sur la même période de 2025, soit une progression de 32,38 %. Les volumes provenant de Tunisie et du Maroc représentent donc près de 59,7 % des importations espagnoles enregistrées au cours des sept premiers mois de 2026.
Ce chiffre décrit une part des importations commerciales espagnoles. Il ne permet pas, à lui seul, d’en déduire une part de la consommation nationale, les flux pouvant notamment alimenter différents usages, les stocks, la transformation ou la réexportation.
La forte progression tunisienne intervient dans un contexte de disponibilité importante d’huile d’olive. Pour la campagne 2025/2026, le Conseil oléicole international (COI) estime la production tunisienne à 500 000 tonnes, ce qui place le pays au deuxième rang mondial derrière l’Espagne.
Production et exportations ne se confondent toutefois pas. Les volumes effectivement disponibles pour l’exportation dépendent également des stocks hérités des campagnes précédentes, de la consommation intérieure et du calendrier de commercialisation.
Quid de l’Algérie ?
À l’échelle régionale, l’Algérie figure également parmi les producteurs importants d’huile d’olive du Maghreb. Sa production varie toutefois sensiblement d’une campagne à l’autre. Pour la campagne 2025/2026, Mohamed Belasla, président du Conseil national interprofessionnel de la filière oléicole (CNIFO), a indiqué à la Radio Algérienne, en janvier 2026, que la production nationale d’huile d’olive devrait dépasser 150 000 tonnes.
Cette progression de la production ne se traduit pas mécaniquement par une hausse équivalente des exportations. L’Algérie reste principalement tournée vers son marché intérieur, tandis que ses volumes d’huile d’olive exportés vers le marché européen demeurent limités au regard de sa production.
Le contraste avec la Tunisie est ainsi marqué : alors que la production tunisienne alimente largement les marchés extérieurs, notamment européens, l’Algérie conserve une orientation davantage centrée sur sa demande intérieure.
Le poids du marché espagnol
Les statistiques tunisiennes disponibles pour les premiers mois de la campagne 2025/2026 illustrent également le poids du marché espagnol. Au cours des huit premiers mois de la campagne, l’Espagne représentait 32,4 % des exportations tunisiennes d’huile d’olive, devant l’Italie, à 19,7 %, et les États-Unis, à 19,4 %.
Ces chiffres correspondent à la période considérée et ne peuvent donc pas être extrapolés automatiquement à l’ensemble de la campagne. La lecture des échanges entre la Tunisie et l’Espagne fait également apparaître un autre élément : les statistiques des deux pays ne donnent pas nécessairement les mêmes volumes selon les périodes et les méthodes de comptabilisation.
Selon des chiffres rapportés par El Debate, l’Observatoire national de l’agriculture tunisien (ONAGRI) aurait comptabilisé près de 120 000 tonnes d’huile d’olive exportées vers l’Espagne entre novembre 2025 et juin 2026.
Sur la même période, les données de DataComex font apparaître 79 654,35 tonnes d’importations espagnoles depuis la Tunisie.
Cet écart n’est pas forcément dû à une anomalie dans l’une ou l’autre des statistiques. Les données commerciales peuvent différer selon les dates retenues, les méthodes d’enregistrement et le traitement des opérations.
Il faut également noter qu’une partie des échanges avec l’Union européenne peut relever de régimes douaniers particuliers, notamment celui du perfectionnement actif. Ce dispositif permet, sous certaines conditions, d’introduire des marchandises provenant de pays tiers dans l’Union européenne afin qu’elles y soient transformées avant leur réexportation.
