نفت وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية بشكل قاطع الادعاءات والمعلومات المغلوطة التي تم تداولها عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي بشأن احتواء فاكهة البطيخ الأحمر “الدلاع” على نسب مرتفعة من مادة النترات، مؤكدة أن هذه الادعاءات لا تستند إلى أي أساس علمي أو مرجعي.
وأوضحت الوزارة، في بيان لها، أنها كلّفت مخابر المركز الجزائري لمراقبة النوعية والرزم التابعة لها بإجراء التحاليل المخبرية اللازمة على عدة عينات من فاكهة البطيخ الأحمر، تم اقتطاعها من مختلف أحواض إنتاج هذه الفاكهة وأسواق الجملة للخضر والفواكه التابعة لشركة “ماغرو”، عبر عدد من ولايات الوطن.
وأشارت الوزارة إلى أن نتائج هذه التحاليل المخبرية أُجريت على مدار أسبوع كامل، بتقنيات مرجعية ودقيقة، ووفق المعايير والتنظيمات المعمول بها.
وفيما يتعلق بالتحاليل الميكروبيولوجية، أثبتت النتائج الغياب التام لأي بكتيريا ممرضة أو ضارة، وهو ما يؤكد السلامة الميكروبيولوجية للعينات التي خضعت للتحليل.
أما بخصوص تحليل مادة النترات، فقد أثبتت النتائج أن نسبتها المسجلة في جميع العينات كانت منخفضة جدا، وتقع ضمن المستويات الطبيعية والآمنة، بعيدا عن أي تركيز يمكن أن يشكل خطرا على صحة المستهلك أو يتسبب في أي آثار صحية.
وفي ختام بيانها، شددت وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية على ضرورة استقاء المعلومات من المصادر الرسمية، وعدم الانسياق وراء الإشاعات أو الأخبار غير الموثقة.
