Huile de table : l’usine de Jijel entamera la commercialisation dès juin prochain

Maghreb Emergent
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Les essais préliminaires de trituration de graines oléagineuses seront effectués en avril prochain à l’usine Koutama Agrifood de Taher, dans la wilaya de Jijel, pour permettre la commercialisation d’huile de table dès juin 2024.

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Le ministre de l’Industrie et de la production pharmaceutique, Ali Aoun qui était en visite jeudi dans cette wilaya, a souligné, dans une déclaration à la presse, que les travaux “avançaient à un bon rythme, conformément aux délais et au planning convenus précédemment”.

Aoun a fait part du “grand intérêt” accordé à ce projet par les plus hautes autorités du pays, d’autant, a-t-il rappelé, que cette usine spécialisée dans l’activité de trituration des graines oléagineuses et la production des huiles et de tourteau, contribuera, une fois opérationnelle, à répondre aux besoins du marché national de l’huile de table.

Au début de son exploitation, l’usine couvrira les besoins du marché national de l’huile de table à hauteur d’environ 20 %, et à hauteur de 70 à 80 % en ce qui concerne les aliments pour bétail avant de passer, dans une seconde phase, à l’exportation qui permettra au pays d’engranger des devises fortes, a ajouté, en substance, le ministre.

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