Soutenues par la forte demande régionale et européenne, les exportations tunisiennes de dattes poursuivent leur progression durant la campagne 2025/2026, avec le Maroc qui conserve sa place de premier importateur du produit tunisien.
Selon les données publiées par l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), la Tunisie a exporté 113.900 tonnes de dattes au cours des sept premiers mois de la campagne 2025/2026, contre 107.900 tonnes durant la même période de la campagne précédente, soit une hausse de 5,6%.
Les recettes générées par ces exportations ont atteint 725,6 millions de dinars, contre 687,1 millions un an auparavant, enregistrant également une progression de 5,6%.
La variété Deglet Ennour continue de dominer largement les exportations tunisiennes, représentant près de 84% des volumes exportés.
Le Maroc demeure le principal débouché
Comme pays, le Maroc conserve sa position de premier importateur des dattes tunisiennes, avec 14,6% des quantités exportées. Le royaume devance l’Italie (12,1%) et l’Allemagne (10,4%).
À l’échelle globale, l’Union européenne demeure toutefois la première destination des dattes tunisiennes, absorbant 47,5% des exportations. L’Asie suit avec 21,4%, tandis que l’Afrique représente près de 20% des débouchés.
Des prix globalement stables
Malgré la progression des volumes exportés, les prix restent relativement stables. Le prix moyen des dattes tunisiennes s’est établi à 6,37 dinars/kg durant les sept premiers mois de la campagne, un niveau quasiment inchangé par rapport à l’année précédente. Pour la seule variété Deglet Ennour, le prix moyen a atteint 7,12 dinars/kg.
Cette stabilité intervient dans un contexte international marqué par une concurrence accrue entre producteurs régionaux et une pression persistante sur les prix des produits agricoles exportés.
Les dattes biologiques gagnent en importance
Le segment biologique continue néanmoins d’afficher une croissance soutenue. Les exportations tunisiennes de dattes bio ont atteint 6.284 tonnes à fin avril 2026, pour une valeur de près de 64,9 millions de dinars.
Les volumes exportés ont progressé de 16% sur un an, tandis que les recettes ont bondi de 32,7%, signe d’une montée en gamme progressive de la filière tunisienne.
Le prix moyen des dattes biologiques s’est établi à 10,33 dinars/kg, soit un niveau nettement supérieur aux dattes conventionnelles.
L’Allemagne demeure le premier marché des dattes biologiques tunisiennes, devant les Pays-Bas et la Belgique.
