L’inflation tunisienne est repartie à la hausse en août 2026. Le taux s’est établi à 5,4%, contre 5,1% en juillet, selon l’Institut national de la statistique (INS), qui publie sa note mensuelle sur l’indice des prix à la consommation. Le répit du mois précédent aura donc été de courte durée.
Sur un mois, l’indice des prix à la consommation a progressé de 0,5% en août par rapport à juillet, précise l’INS. L’inflation sous-jacente, qui exclut l’alimentation et l’énergie, s’est également tendue, passant de 4,8% à 4,9%. Les prix des produits à régime libre ont augmenté de 6,5% sur un an, contre 1,3% pour les produits encadrés. Chez les seuls produits alimentaires, l’écart est plus net encore : 8,5% pour le libre, 0,2% pour l’encadré.
Un repli qui n’aura duré qu’un mois
En juillet, le taux était retombé à 5,1%, contre 5,3% en juin, selon l’INS. Ce ralentissement tenait au groupe « alimentation et boissons », dont la progression annuelle était passée de 7,1% à 6,6%. La baisse avait toutefois été partiellement compensée par une accélération des prix du tabac (1,3% contre 1%) et des restaurants et hôtels (6,5% contre 6,3%). Sur un an, la hausse des prix alimentaires restait alors tirée par la viande ovine (+16,7%), les fruits frais (+13,8%), la viande bovine (+13,7%), la volaille (+12,5%) et le poisson frais.
L’INS n’a pas encore détaillé, poste par poste, la contribution de chaque groupe de produits à la hausse d’août. L’écart entre produits libres et produits encadrés, nettement plus marqué côté alimentaire, suggère néanmoins que ce secteur reste le principal moteur de l’accélération.
Une trajectoire en dents de scie depuis le début de l’année
Le taux d’inflation tunisien n’a pas suivi de ligne droite en 2026 : 5,3% en juin, 5,1% en juillet, 5,4% en août. Cette alternance montre que la Tunisie n’est pas engagée dans une désinflation durable, mais plutôt dans des fluctuations autour d’un palier élevé, supérieur à 5% depuis plusieurs mois.
Pour les ménages, l’effet reste le même quel que soit le sens de la variation mensuelle : les prix des biens indispensables, alimentation en tête, progressent plus vite que ceux des dépenses discrétionnaires. Le recul de juillet n’avait pas suffi à inverser cette perception. Le rebond d’août la confirme.
L’inflation sous-jacente en hausse, elle aussi, est le signal à surveiller dans les prochaines notes de l’INS. Si elle continue de grimper, cela indiquera que la pression sur les prix dépasse désormais le seul poste alimentaire.
Maghreb Emergent avec TAP
